Sanne Sibree-Paul (meisjesnaam Mortensen) is Deens en ze is begonnen met haar studie fysiotherapie aan de School of Health and Social Care van de Sheffield Hallam University in Engeland. Ze kwalificeerde in 2001 en behaalde een eerste klas graad in BSc (Hons) Fysiotherapie. Ze is lid van de Chartered Society of Physiotherapists in het Verenigd Koninkrijk en in Spanje is ze volledig geregistreerd bij de Ilustre Colegio de Fisioterapeutas de Andalucia met het nummer 2066. Daarnaast heeft ze in 2012 een Master in Fysiotherapie voor bekkenbodemdisfuncties behaald aan de Universiteit van Malaga.
Sanne heeft meer dan 20 jaar ervaring in de particuliere sector en de NHS in het Verenigd Koninkrijk en heeft meerdere jaren in Spanje gewerkt in zowel Spaanse als ex-patiëntenklinieken. Ze heeft veel ervaring met alle spier-en skeletaandoeningen en verwondingen, zoals lage rugpijn, ischias, verkeersongevallen, artritis, scheuren in de banden, schouderklachten, tendinitis, verstuikingen, verrekkingen, breuken, spieronevenwichtigheden etc. en ook met postoperatieve revalidatie na alle orthopedische ingrepen. Verder behandelt ze patiënten met neurologische aandoeningen zoals de ziekte van Parkinson, Multiple Sclerose en beroertes (CVA’s). Zij heeft zich recentelijk gespecialiseerd in de behandeling van bekkenbodemaandoeningen. Sanne gebruikt manuele therapie, gewrichtsmobilisaties, elektrotherapie, oefentherapie, houdings- en ergonomische evaluaties, spierenergietechnieken, kinesiotaping en thermische therapie als haar belangrijkste behandelingsmethoden na een grondige beoordeling van de patiënt.
Ze brengt haar vrije tijd door met haar 2 kinderen.
Sanne spreekt Deens, Engels, Spaans en Duits.